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堅持　健康咖啡的品質

分享　咖啡回甘的感動

 
在大學任教的葉永裕教授曾是外科醫師，他常常笑稱他烘的豆子有"虎斑"一樣的花紋，這表示豆子在烘焙時的火候很均勻，他認為一位好的烘豆者，在乎的不是頭銜，烘豆師對於每一支豆子除了理解曲線及香氣外，更重要的是在知道如何在烘豆時的一連串化學變化中，將咖啡豆不好的成份轉換掉，留下對人體健康有幫助的元素，有化工背景的葉教授深知烘豆時的轉變細節，也不惜斥資引進頂級的烘豆設備，為的就是烘出高品質的健康咖啡豆，因為如此才能＂讓咖啡活起來，讓健康讚起來！＂

QP Café的濾掛包均採用醇品貿易公司由日本進口的不織布掛耳包材質，且己經取得SGS檢驗證明無任何螢光增白劑、重金屬及塑化劑，請大家安心使用！